ΚΑΦΕΣ ή 4000 ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ;

Καταρχήν, περίπου το 50% της γης, δεν έχει το γονίδιο να μεταβολίσει γρήγορα την καφείνη

Αυτό σημαίνει:

έχουν 2×–4× μεγαλύτερη διάρκεια δράσης καφεΐνης

νιώθουν 2× πιο εύκολα ταχυπαλμία

έχουν 3× πιο συχνά άγχος από καφεΐνη

έχουν μεγαλύτερο στρες λόγο συνεχούς διέγερσης της κορτιζόλης (ναι ο καφές διεγείρει την ορμόνη του στρες)

που προάγει αντίσταση στην ινσουλίνη, δυσκολεύει τον μεταβολισμό και ενθαρρύνει συσσώρευση λίπους σε μέση - κοιλιά!

Για αυτούς, η καφεΐνη λειτουργεί σαν στρεσογόνο τοξικό διεγερτικό.

__________________________________________________

Μα, υπάρχουν μελέτες που λένε οτι κάνει καλό!

Ναι, αν μεταβολίζεις την καφείνη γρήγορα, αν δεν είσαι αγχώδης, δεν έχεις κατάθλιψη, δεν έχεις κακό ύπνο

Τότε ο καφές συμβάλλει σε:

μειωμένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2

μειωμένο κίνδυνο για Πάρκινσον

μειωμένο κίνδυνο για Αλτσχάιμερ

μειωμένο κίνδυνο για καρκίνο ήπατος

βελτιωμένη εγρήγορση

μειωμένη ηπατική ίνωση

Υπάρχει όμως ένα πρόβλημα:

Μεγάλο ποσοστό αυτών των μελετών, είναι πληρωμένες άμεσα ή εμμεσα απο την βιομηχανία καφέ με κέρδη το 2024, περίπου 250 δις δολλάρια!

_______________________________________________________

ΤΙ ΕΙΝΑΙ 100% ΑΛΗΘΙΝΟ;

Από όλα τα κοινά βότανα, ο καφές είναι αυτός με:

τη μεγαλύτερη κορτιζολική αντίδραση,

τη μεγαλύτερη νευρική υπερδιέγερση,

τη μεγαλύτερη απορρύθμιση ύπνου,

τη μεγαλύτερη μείωση απορρόφησης σιδήρου (εμποδίζει ως και 70% του σιδήρου)

προκαλεί εθισμό και εξάρτηση

την πιο έντονη επίδραση σε άγχος και καρδιαγγειακό σύστημα,

και την πιο ξεκάθαρη επιβάρυνση σε ανθρώπους με ήδη επιβαρυμένο νευρικό σύστημα (Δύση)

___________________________________________________

ΚΑΦΕΙΝΗ & ΨΥΧΟ-ΦΑΡΜΑΚΑ

Με ψυχοφάρμακα, η καφεΐνη συχνά προκαλεί προβλήματα. Aυτό είναι κλινικά γνωστό, όχι θεωρία.

Η καφεΐνη μπορεί:

να αυξήσει άγχος σε άτομα με SSRIs/SNRIs

να χειροτερέψει νευρικότητα/τρεμούλα σε όσους παίρνουν βενζοδιαζεπίνες

να επηρεάσει ύπνο σε όσους παίρνουν αντικαταθλιπτικά με διεγερτικά προφίλ

να αλληλεπιδράσει με αντιψυχωσικά (λόγω CYP1A2)

_______________________________________________________

ΑΛΗΘΕΙΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΛΕΕΙ Η ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ:

Σε έναν κόσμο γεμάτο άγχος, κατάθλιψη, burnout, κακή διατροφή, υπερένταση και ψυχοφάρμακα…

ο καφές λειτουργεί σαν χαλίκι στα γρανάζια του νευρικού συστήματος.

Δεν θεραπεύει τίποτα.

Δεν διορθώνει τίποτα.

Δεν δημιουργεί ισορροπία.

Δεν ηρεμεί.

Δεν αποκαθιστά τον ύπνο.

Απλώς δίνει βραχυπρόθεσμη ώθηση με κόστος:

υπερδιέγερση

εξάρτηση

κορτιζόλη

χειρότερη ανάκαμψη

μειωμένο deep sleep

ενίσχυση άγχους

πιθανή επιβάρυνση σε σάκχαρο/ινσουλίνη

__________________________________________________

4000 ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ vs ΚΑΦΕΣ

Τα Ελληνικά βότανα είναι βασιλιάδες και ο καφές, ο φτωχός συγγενής

1. Δεν προκαλούν υπερδιέγερση

Τα περισσότερα ελληνικά βότανα δεν ενεργοποιούν το συμπαθητικό νευρικό σύστημα, ενώ ο καφές το κάνει κατά 100% (αδρεναλίνη, κορτιζόλη, αυξημένος καρδιακός ρυθμός).

Τα ελληνικά βότανα — ειδικά τα χαλαρωτικά — έχουν το ΑΝΤΙΘΕΤΟ αποτέλεσμα.

2. Ρυθμίζουν την κορτιζόλη αντί να την αυξάνουν

Ο καφές → αυξάνει κορτιζόλη, ειδικά σε αγχωμένα, κουρασμένα ή ευαίσθητα άτομα.

Πολλά ελληνικά βότανα → συμβάλλουν στη μείωση της κορτιζόλης

3. Δεν διαλύουν τον ύπνο

Ο καφές μειώνει:

βαθύ ύπνο

ποιότητα ύπνου

διάρκεια ύπνου

επιδιόρθωση ιστών

Ακόμα κι αν το πιεις το πρωί.

Τα ελληνικά βότανα κάνουν το ακριβώς αντίθετο:

ενισχύουν τον ύπνο, την αποκατάσταση και την ηρεμία.

4. Δεν προκαλούν εξάρτηση

Ο καφές έχει στερητικό σύνδρομο: πονοκέφαλο, ευερεθιστότητα, χαμηλή ενέργεια.

Τα ελληνικά βότανα δεν δημιουργούν εξάρτηση.

5. Δεν κάνουν ζημιά σε όσους έχουν άγχος / κρίσεις πανικού

Ο καφές είναι γνωστός επιδεινωτής:

άγχους

κρίσεων πανικού

νευρικότητας

υπερδιέγερσης

καρδιακών παλμών

Τα ελληνικά βότανα — ειδικά τα χαλαρωτικά — είναι πραγματικά βοήθεια:

μελισσόχορτο

τίλιο

λεβάντα

χαμομήλι

6. Δεν εμποδίζουν απορρόφηση σιδήρου

Ο καφές μπλοκάρει έως 60–90% της απορρόφησης σιδήρου!

Πολλά ελληνικά βότανα όχι μόνο δεν εμποδίζουν, αλλά βοηθούν πέψη, απορρόφηση, κυκλοφορία.

7. Δεν αυξάνουν ινσουλίνη

Η χρόνια υπερδιέγερση → αυξημένη κορτιζόλη → αυξημένο σάκχαρο → αυξημένη ινσουλίνη → χειρότερος μεταβολισμός.

Πολλά ελληνικά βότανα έχουν ήπιες αντιφλεγμονώδεις και μεταβολικά σταθεροποιητικές ιδιότητες.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ

Ο καφές έχει τις περισσότερες ανεπιθύμητες δράσεις σε φυσιολογική δόση σχέση με οποιοδήποτε μη δηλητηριώδες/τοξικό βότανο της γης

Tα ελληνικά βότανα, είναι υπερπολύτιμα για την καλή υγεία, με πλήθος υποστηρικτικές δράσεις σε όλα τα συστήματα του ανθρώπου

Από Στράτος Μελίτης