Δευτέρα 25 Αυγούστου 2025

ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ!...ΑΠΟΦΥΓΗ ΤΗΣ ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑΣ!



Κάθε τροφή που καταναλώνουμε αφήνει πίσω της υπολείμματα στο έντερο μας, τα οποία πρέπει να απομακρύνονται καθημερινά.

Γιατί όταν παραμένουν για μεγάλο διάστημα, αρχίζουν κυριολεκτικά να σαπίζουν και να ελκύουν μικρόβια, τα οποία, μέσω της ζύμωσης, παράγουν τοξικά αέρια και τοξικούς μεταβολίτες: όπως η αμμωνία.
Ταυτόχρονα, ένα μέρος αυτών των τοξινών απορροφάται από το έντερο μας και κυκλοφορεί στο αίμα, προκαλώντας συστημικά συμπτώματα, όπως: πονοκέφαλοι, αδυναμία, ζαλάδες, οξειδωτικό στρες και φλεγμονή.
Συνήθεις διατροφικοί λόγοι εμφάνισης δυσκοιλιότητας είναι: οι δίαιτες χαμηλές σε λιπαρά ή/και σε φυτική ίνα, καθώς και η χαμηλή πρόσληψη νερού και ηλεκτρολυτών.
Διατροφικές πρακτικές που θα μας βοηθήσουν:
🌾 Εστιάζουμε στην πρόσληψη διαλυτής φυτικής ίνας με τροφές όπως λιναρόσπορος και σπόροι τσία, μουλιασμένοι σε ρόφημα με δημητριακά ή βρώμη.
✅ Να έχουμε κάποιο λιπαρό στοιχείο σε κάθε μας γεύμα (ελαιόλαδο, βούτυρο, αβοκάντο), ώστε να κινητοποιείται το συκώτι και να παράγει χολή (συμβάλλει στη γαστρική κινητικότητα μέσω της ορμόνης χολοκυστοκινίνης).
🥗 Αν τα πολλά, ωμά και σκληρά λαχανικά (π.χ. μαρούλι, ρόκα, φλούδες λαχανικών) ή τα γαλακτοκομικά μας προκαλούν φουσκώματα, είναι καλύτερα να τα αποφεύγουμε προσωρινά. Τα φουσκώματα αυξάνουν την πίεση στον εντερικό αυλό, δυσκολεύοντας την σωστή κινητικότητα του εντέρου και την αποτελεσματική διέλευση της τροφής.
🚫 Αποφεύγουμε υπερβολική κατανάλωση λευκής πατάτας, λευκού ψωμιού και λευκού ρυζιού. Το άμυλο απορροφά αρκετό νερό και μπορεί να ενισχύσει τη δυσκοιλιότητα. Προτιμούμε προϊόντα ολικής άλεσης.
🧲 Καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο όπως βραστό σπανάκι, κολοκυθόσποροι, αμύγδαλα, καλά μουλιασμένα όσπρια και κακάο
🌿 Διαλέγουμε τρόφιμα και βότανα με προκινητική δράση όπως τζίντζερ και μέντα και όξινα στοιχεία όπως το λεμόνι 🍋 (βοηθά ιδιαίτερα).
Η αποτοξίνωση του σώματος είναι ένας καθημερινός αγώνας και η αποφυγή της δυσκοιλιότητας αποτελεί έναν πρώτο στόχο, ώστε να βεβαιωθούμε ότι οι τοξίνες δεν επανακυκλοφορούν στο σώμα μας, αλλά έχουν πλέον έναν τρόπο διαφυγής!