Παρασκευή 30 Μαΐου 2025

ΡΥΖΙ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ-ΣΚΟΡΔΟ...

 

Αναποφλοίωτο ρύζι με κρεμμύδια σκόρδο κλπ...

ΦΑΚΟΡΥΖΟ!!!

 


Φακές και ρύζι:
Τα όσπρια είναι πλούσιες πηγές δυο αμινοξέων, της λυσίνης και της θρεονίνης, αλλά φτωχά σε μεθειονίνη. Όταν συνδυάζονται με ρύζι, δημητριακά που ειναι πλούσια σε μεθειονίνη δημιουργείται υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη. Τα όσπρια επίσης περιέχουν σίδηρο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και φυτικές ίνες.

ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ PLACEBO / NOCEBO

 


Φαινόμενο Νocebo.

Αιτία θανάτου, η αρνητική σκέψη (φαινόμενο nocebo).