Για την προστασία από τον καρκίνο (πρόληψη) όσο και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος όσων υποβάλλονται σε χημειοθεραπείες ή και ακτινοβολίες.
Συστατικά για 250 ml χυμού σε αποχυμωτή
1 ωμό βολβό Παντζαριού μεγάλο
3 ωμά Καρότα (βιολογικά μεγάλα σε μέγεθος)
- 1/3 ματσάκι Μαϊντανού (περίπου 50-70γρ.)
- 2 σκελίδες Σκόρδου
- 1/2 Λεμόνι (χωρίς τη φλούδα)
- ρίζα Τζίντζερ
- ρίζα Κουρκουμά