Tο 90% του συνολικού βάρους (μάζας) ενός εμβρύου αποτελείται από... νερό!
Γιατί υπάρχει πτώση του ποσοστού νερού του σώματος μας με την πάροδο της ηλικίας;
Μέχρι σήμερα θεωρείται πως η βαθμιαία πτώση του συνολικού ποσοστού νερού του σώματος μας κατά την πάροδο της ηλικίας αποτελεί ένα φυσιολογικό φαινόμενο, το οποίο οφείλεται στην αναπόφευκτη φυσιολογική γήρανση και στην πτώση της ικανότητας του γηραιού οργανισμού να ρυθμίζει την υδρική ισορροπία του.
Είναι όμως φυσιολογική αυτή η πτώση των επιπέδων νερού και κατά πόσο μπορεί να επηρεάζεται καθημερινά από τους παρακάτω διατροφικούς παράγοντες;
🔸Καθημερινή κατανάλωση αφυδατωμένων τροφών (επεξεργασμένων-ψητών-αποξηραμένων τροφίμων οι οποίες μπορεί να δεσμεύουν-απορροφούν νερό από το σώμα μας).
🔸Κατανάλωση διουρητικών προϊόντων σε καθημερινή βάση τα οποία μπορεί να αφυδατώνουν το σώμα (π.χ. αναψυκτικά, αλκοόλ, καφές κ.α.).
🔸Συνολικά ελλειπής κατανάλωση ενυδατικών τροφίμων (>90% σε νερό), τα οποία προσφέρουν οργανικό νερό στα κύτταρα μας (κυρίως φρέσκα φρούτα και λαχανικά).
🔸Κατανάλωση διουρητικών προϊόντων σε καθημερινή βάση τα οποία μπορεί να αφυδατώνουν το σώμα (π.χ. αναψυκτικά, αλκοόλ, καφές κ.α.).
🔸Συνολικά ελλειπής κατανάλωση ενυδατικών τροφίμων (>90% σε νερό), τα οποία προσφέρουν οργανικό νερό στα κύτταρα μας (κυρίως φρέσκα φρούτα και λαχανικά).
🔸Μειωμένη, ή και υπερβολική πρόσληψη νερού, η οποία μπορεί να επιφέρει το αντίθετο αποτέλεσμα.